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BLOGVS | August 23, 2019

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About Daniela Ferrando

Daniela Ferrando

Daniela Ferrando

Eattwo co-founder e partner di progetti #foodcultural - Blogvs, Foodthings. Copywriter & Consulente + editor, transcreator. Per diletto: dollcultural blogger, nuotatrice, eattwo.com

Posts By Daniela Ferrando

Bo&Bo (week-end a Bologna)

20/07/2015 |

Come si può liquidare Bologna in due parole solo perché è stato un week-end breve. Non si può. Si dice (o si cita) che nel centro di Bologna non si perde neanche un bambino. Quindi per trattar del ben che … Continua

Oltre Barcelona: Catalunya è molt de gust!

26/06/2015 |

Se per ogni biscotto della scatola di galetes catalane che mi ritrovo sotto gli occhi dicessi un posto dove voglio andare in Catalogna dopo la presentazione #moltdegust, non finirei più.

E invece, lo dico.

nella Barcellona del designContinua

Estri, astri e cucina estrusa: Eugenio Boer, Gioacchino Acampora e il Passion Kit Digital Cooker

10/06/2015 |

Capita ogni tanto che io ed Emanuele partecipiamo allo stesso evento. A volte con ruoli distinti, altre volte per parlarne a due voci. Come qui, dopo la presentazione presso Aquae Mundi del primo piatto progettato, cotto e stampato in digitaleContinua

EXPO altrove: Ghilli, Riserva San Massimo, #fornopubblico

03/06/2015 |

Non tutto l’EXPO è all’EXPO. E – come da mesi ripete all’infinito l’ubiquo Giacomo Biraghi, responsabile comunicazione digitale del megaevento – “l’EXPO è di chi lo fa”. Ecco dunque tre esempi di EXPO intelligentemente reinterpretato, ma altrove. Ciascuno di essi … Continua

Fatelo APPosta

24/05/2015 |

Apparentemente persiste. Dico l’influenza del mito Apple nell’identità e nella comunicazione di due progetti recenti. Uno cita Apple coniando un nome del tipo i-Qualcosa. L’altro riformula il celebre “Stay hungry. Stay foolish” di Steve Jobs. Approsciuttatevi. Forse è stolto sperare … Continua

Qui EXPO: dal Pavillon alle Alpes

20/05/2015 |

Il Pavillon è quello francese di EXPO. Le Alpes, quelle del Rodano-Alpi (o meglio Rhône-Alpes, se vi piace la musicalità dell’originale) prima macro-regione protagonista del Padiglione Francia con il motto “bien manger, bien vivre”. Vorrete sapere quando e in … Continua

Morsi di TUTTOFOOD

12/05/2015 |

Questo è un post- (si noti il trattino). Un post-Tuttofood, per l’esattezza.

A qualche giorno di distanza, com’era TUTTOFOOD edizione 2015? Gremito, frenetico. Possibile descriverlo tutto? No. Troppo di tutto, troppo poco tempo.

In che modo l’ho visitato? Come un … Continua

L’Expo orizzontale. Della #biodiversità

04/05/2015 |

C’è un’Expo con una skyline di padiglioni, di edifici, scale e passaggi spettacolari. E c’è un’Expo in orizzontale, verde – quella macchia verde che nella planimetria si chiama Parco del Biologico e della Biodiversità ed è frutto di … Continua

C’è chi PO

13/04/2015 |

Un PO per Expo Con oltre 600 km di iniziative – da Torino a Venezia, nell’anno dell’Expo, il fiume Po si rappresenta come un fiume di attrazioni e di #biodiversità da toccare con mano. Ogni parte del … Continua

Seeds&Chips: i futuri del cibo

10/04/2015 | 1

Seeds&Chips, primo salone internazionale dedicato alle aziende e startup digitali che stanno innovando nella filiera agroalimentare ed enogastronomica, ha avuto luogo dal 26 al 29 marzo 2015 a Milano presso MiCo Centro congressi. Molte aspettative, contenuti accattivanti, qualche sorpresa, … Continua

Omotenashi: parola magica per Expo e i suoi menu giapponesi

08/04/2015 |

Come accade con molte parole giapponesi, anche omotenashi fluttua tra diversi significati. Omotenashi è l’essenza dell’ospitalità e dell’accoglienza – l’attenzione e il rispetto per l’ospite. Ma anche la cerimonia del preparare, del servire e del gustare. I gesti sapienti. L’atmosfera … Continua

Pedali, padelle, wok ed Expokit

03/03/2015 |

Nel nome della padella – l’oggetto concreto, o la sua forza simbolica – 5 iniziative diverse tra loro, aventi Milano come epicentro e l’intera rete web come naturale estensione. Ciascuna interessante da leggere, provare, seguire, dire, fare, baciare, lettera, testamento.

Continua

Tre gocce d’Olio(Officina)

21/01/2015 |

L’eros e l’olio. Intorno a questi due temi sensuali (si veda anche l’immagine qui sopra, di Paolo Facchinelli) si gioca Olio Officina, il quarto food festival dell’olio dal 22 al 24 gennaio al Palazzo delle Stelline in corso Magenta a … Continua

Spazio [Canavesedascoprire]

08/12/2014 | 2

Questo articolo in 7 hashtag è su Ivrea, Caluso, Torre Canavese, San Giorgio Canavese, Gauna di Alice Superiore. Su come vanno a riempire uno Spazio non sempre necessariamente bianco. Anzi.

Istruzioni per l’uso: Leggete il tondoContinua

Noël en Alsace

02/11/2014 | 1

Dal 25 Novembre in Alsazia è Natale 

Al mio primo tweet su Noël en Alsace durante la conferenza stampa, un’amica mi ha risposto “Vado sabato a Colmar” e un’altra, poco dopo “I Mercatini di Natale in Alsazia! Ci sono stata … Continua