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BLOGVS | March 24, 2017

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Max Morri e la zuppa militare coreana. In Corea

26/01/2017 |

Quante volte vi è capitato di mangiare coreano? E coreano a Milano? E coreano in Corea? Noi di BlogVs abbiamo l’imperterrito Max Morri che lo fa – per sé in viaggio come rappresentante tessile e buongustaio, per voi a casa. … Continua

Ripassare il francese tra Carnevale, fiori, giardini e beignets!

11/01/2017 |

Mardi Gras è una locuzione francese e il culmine del Carnevale. Quindi una scusa perfetta per andare in Francia a festeggiarlo a suon di beignets de Carnaval, sorvolando leggiadramente sul fatto che abbiamo appena scavalcato Capodanno. Ci sono posti … Continua

5 regali da gustare per il vostro Natale speciale

15/12/2016 |

Dopo i cinque regali dolci, eccovi cinque proposte più “impegnative”, in un certo senso, ma che intendono suggerirvi cinque modi per fare un regalo un po’ più originale e al di fuori delle solite proposte di vini o di altre … Continua

5 regali per fare più dolce il Natale

13/12/2016 | 1

Ecco a voi 5 regali – dolci – che non avete ancora regalato, o che non vi hanno ancora fatto.

Sono tutti regali da gustare.

Perché Natale viene solo una volta l’anno – e vogliamo gustarcelo fino in fondo.

 

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A Natale, cibo mentale. “Isa Stoppi”, un libro

08/12/2016 |

Cibo per la mente. Un libro, per esempio. Che si fa largo tra Natali anticipati, presentazioni di prodotti, brindisi benefici, panettoni a perdere, cene celebrative. Cercando una tregua dal cibo – dalla pornografia del cibo – con pagine e immagini … Continua

Da Norcia a San Daniele: il prosciutto stagiona in trasferta

23/11/2016 |

L’abbiamo vista tutti l’immagine del prosciuttificio terremotato, con i prodotti appesi, impolverati, quasi ancora dondolanti, dietro le macerie. L’eco della sciagura ha risuonato forte anche per il Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP: i suoi associati sono pronti ad … Continua