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BLOGVS | November 22, 2017

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foodcultural

Oiloco, #DiGusto, Apicio. 3 format da scoprire.

13/10/2017 |

Vi dirò tre parole e di queste racconterò. Tre parole che sono anche tre format, ovvero tre esperienze organizzate che guarda caso, riguardano ospitalità, buon cibo e buon bere. Come piace dire a me, parole e attività #foodcultural.

Eccolo. Oiloco. … Continua

Format del gusto: Brianza e intolleranza (alimentare)

26/04/2017 |

Faccio un passettino indietro e un balzo in avanti per raccontarvi qualcosa. Due anni fa, conoscendo la mia inclinazione #foodcultural, Maurizio Goetz e Roberta Garibaldi – docenti universitari specialisti in turismi futuri – mi hanno invitata a parlare a un … Continua