eventi
La Giornata del Tiramisù: io sono pronto… servitelo pure!
17/01/2013 | Emanuele BonatiDolce vagamente misterioso – dovrebbe essere nato nel trevigiano negli anni Sessanta del secolo scorso, ma se ne ipotizzano, anche se non sembrano essercene tracce nei testi di cucina più antichi, origini ben più remote, su su fino al Seicento.
… Continua
Il libro di Alice: le foto
26/11/2012 | Emanuele BonatiPresentazione di Alice e le meraviglie del pesceContinua
Qui Milano 6: cosa c’è di nuovo (o quasi)
11/11/2012 | Emanuele Bonati 1Locali nuovi – e “bis” a MilanoContinua
Non siete a Merano? C’è il Whisky Festival a Milano!
10/11/2012 | Emanuele Bonati
Milano Whisky Festival: riaprono i battenti
dell’evento più inebriante dell’anno!
++
Milano Whisky Festival: sabato 10 e domenica 11 novembre 2012 si torna a parlare di single malt in … Continua
Piccola guida critica al critico criticato: Valerio Massimo Visintin e PappaMilano 2013
09/11/2012 | Emanuele BonatiLa Pappa è pronta!Continua
Arriva la Sicilia… per tutti i gusti
05/11/2012 | BlogVsUna nuova serie di incontri per tutti i gustiContinua
250 anni di Sandwich: la Versione Berton
03/11/2012 | Emanuele BonatiStoria della cucina oggiContinua
L’Acquerello Risotto World Summit di Milano: la parola a un giurato
28/10/2012 | Emanuele BonatiUn concorso internazionale: BlogVs c’eraContinua
Festa dello Zafferano
27/10/2012 | Emanuele Bonati
Cosa c’è di più milanese del risotto alla milanese? Solo il risotto allo zafferano, diremmo – ok, anche il panettone ha il suo perché…
Ma torniamo al risotto giallo. Lo zafferano è una … Continua
Cene spiritose con l’Amarena Toschi, Igles Corelli, Sandro Mesiti e Gianni Guizzardi
15/10/2012 | Emanuele BonatiReinterpretare le amarene…Continua
L’AntipatiCibVs: Il frequentatore eventuale e le eventuali infelicità
02/10/2012 | Emanuele BonatiA volte proprio non ci siamo…Continua
Torte & Blogger & Racconti: C’è torta per te 2
01/10/2012 | Emanuele Bonati 10Torte e dolci raccontiContinua