Mangiare e Bere
Dove e cosa e come si mangia e si beve – e anche perché
Di tutto un CibVs…
16/08/2009 | Emanuele Bonati 1Un distributore automatico di pizze espressoContinua
Di tutto un CibVs 2
30/07/2009 | Emanuele BonatiParlavo di insetti cucinati…
In realtà… in realtà, se proprio vogliamo vedere, nello yogurt ci sono dei batteri, che magari non sono insetti, ma diciamo che suonano abbastanza preoccupanti (yogurt ai frutti di bosco con streptococco…) – e chi di … Continua
Una ricetta di Davide Oldani
20/07/2009 | Emanuele Bonati 1Vi propongo una ricetta di Davide Oldani, che ho trovato su un numero di Tuttomilano (l’allegato di “la Repubblica” su tutto quello che succede a Milano) del maggio 2007: Ananas arrostito, sorbetto al cocco e noci.
Levare il torsolo … Continua
Ricettina semplice: conchiglioni di pasta con purea di fave
14/07/2009 | Emanuele BonatiUn piatto di pasta con le fave, al fornoContinua