Slow Food Legnano

Una nuova sede per Slow Food LegnanoContinua

Tanto CibVs QuantoBasta

Cuochi in televisione e cuochi in erba…Continua

CibVs @ Le Grand Fooding

Le grand Fooding: cronachette…Continua

Gnocco fritto u.v.a. di mamma Andreina

Mi rendo conto che la foto non è proprio il massimo… ma quando si torna a casa dal lavoro e si trova pronta in tavola una cosa del genere, non si ha il tempo di pensare alla qualità delle foto – si … Continua

Tanto CibVs Quanto Basta

Donne con le gonne

Quest’estate un articolo di “Repubblica”, sul declino del latin lover italiano, ha segnalato come le donne straniere snobbino l’uomo italiano, ritenuto troppo piagnone, troppo dedito alla cura del proprio corpo, quasi … Continua

Taste of Milano: abbiamo assaggiato…

Un primo elenco di piatti assaggiati al Taste of MilanoContinua

Intervista a Filippo La Mantia

Filippo La Mantia è un professionista preparato e appassionato: i suoi piatti richiamano l’essenza della sua terra, la Sicilia, i suoi sapori agrodolci che richiamano il mare, il vento, il sole, e quindi la vita.Continua

Tanto CibVs QuantoBasta

Un blog di cibo che parla di una mensa – ma non è una recensione…Continua

Il ramen

Il ramen: armonia di colori e di sapori dal GiapponeContinua

Culurgiones da Tiffany’s

Cibo da strada, kilometro zero e multinazionali: una diffida di McDonald’s International colpisce un fast food regionale sardo: McPuddu’sContinua

Tonno totonno

Due ricette veloci ed estive – ingredienti: filetti di tonno…Continua

Timballo di penne e melanzane

Una ricetta per un timballo di pasta e melanzane da un locale milanese, KilometrozeroContinua

La Rava e la Fava

Festeggiamo il terzo anniversario della trattoria La Rava e la FavaContinua

Dall’Osteria del Treno alla Gelateria Paganelli: 300 metri di gusto…

Un’esperienza gastronomica: dall’Osteria del Treno alla Gelateria Paganelli, poche centinaia di metri all’insegna della qualità e della bontàContinua

CibVs, Agrycult, Emanuele, Twitter…

Che cos’hanno in comune Emanuele e questi siti? Beh, per CibVs è facile, si capisce… ma gli altri?Continua