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BLOGVS | June 24, 2017

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L’AntipatiCibVs

Una voce anti-patica e contraria – quella del nostro collaboratore Veneranda Astrusi – e altre voci scontente…

L’AntipatiCibVs: The Worst of World’s 50 Best Restaurants

05/05/2014 |

A una settimana ormai dalla premiazione dei World’s 50 Best Restaurants, il concorso sponsorizzato da Acqua San Pellegrino, Acqua Panna e una serie di altri sponsor, che hanno anche dedicato premi speciali a speciali categorie, possiamo rivedere riconsiderare … Continua

L’AntipatiCibVs: Gli spaghetti alla S…

09/03/2014 | 1

Non li conoscevo, non mi ci ero mai imbattuto, non ne sapevo niente, la mia cultura gastronomica non è tutto sommato così ampia, perché nessuno mi dice mai niente, dovrei girare di più, chissà…

Insomma: … Continua

L’AntipatiCibVs: Bada come scrivi

21/01/2014 |

I grandi alberghi mettono a disposizione dei loro facoltosi clienti, anche stranieri, una serie di pubblicazioni dedicate alla città e alle sue offerte turistiche, di shopping e gastronomiche. Ad esempio, Shop, edizioni Global Blue. L’edizione Milano Autumn/Winter 2013/14 è … Continua

L’AntipatiCibVs: Il cibo PER strada

08/11/2013 |

In attesa di nuovi trend – il cibo da picnic? il cibo consumato oltre la data di scadenza? il cibo da asporto per le persone mancine? il cibo di condominio? il cibo del pianeta Mongo? – esploriamo in … Continua

L’AntipatiCibVs: Ultrasalse col retrogusto

03/11/2013 |

Shopping.

Dépliantino attorniato da eleganti barattoli, slogan seducenti da “Libera il gustio della seduzione” in poi: Scopri il gusto a 3 dimensioni – Le 3 dimensioni dell’ultragusto, al cubo, crudo naturale intatto… salse al basilico (con … Continua

L’AntipatiCibVs: Miracoli a Milano – i miei e gli altri

28/10/2013 | 2

Non per rubare il titolo ai due articoli di Carlo Passera su Identità Golose (1 e 2) – anche perché è già da tempo che ho iniziato a scrivere su Scatti di Gusto le mie piccole cronache su … Continua

L’AntipatiCibVs: Contro-copertina

28/10/2013 |

Mi piacciono i libri, In tutte le loro forme, mi piace sfogliarli toccarli guardarli.  Leggerli.

A volte mi attrae il titolo, spesso l’autore, l’argomento, qualche volta addirittura la copertina.

Posso dire che questa copertina, … Continua

L’AntipatiCibVs: Gli editoriali del Gambero

10/09/2013 |

Gambero Rosso 258, luglio 2013, p. 4: «Gli ultimi dati della Fipe-Confocommercio…»; «(i criteri nello schema a fianco)» [NdR: "a fianco" c'è una foto di pizze]; «(vedi servizio a pag. …)» [Ndr: i “…” non sono un omissis… (questi invece … Continua

L’AntipatiCibVs: Chiuso per ferie?

29/08/2013 |

Viviamo nelle prossimità di una realtà aumentata, un mondo in cui ci saranno delle app che ti avviseranno di non uscire senza ombrello perché fra dieci minuti piove, di non entrare in quel negozio perché hanno finito la tua taglia, … Continua

L’AntipatiCibVs: L’Indice di massa Corporea è out?

28/08/2013 |

“L’indice di massa corporea non tiene conto della distribuzione del grasso. Il tessuto adiposo dell’addome predispone a diabete e malattie cardiovascolari, mentre quello distribuito in zone periferiche sembra essere più innocuo per la salute. La massa magra (cioè … Continua