Il BlogVs delle Donne: tre domande a Marina Malvezzi

Se proprio dobbiamo mangiare, almeno facciamolo bene… Le domande di oggi sono per Marina Malvezzi, il motore cucinante che sta dietro Mangiarebene.com (e .it. e .net…), sito di ricette (facili…).  

Anche quest’anno sei stata selezionata dalla rivista “Italia … Continua

Il BlogVs delle Donne: tre domande ad Anna Maschio

Ecco le nostre tre domande ad Anna Maschio, responsabile della comunicazione nell’azienda di famiglia, Bonaventura Maschio, ambasciatrice di Primeuve nel mondo, a suo agio fra gli alambicchi come sui tacchi a spillo…

Quanto è importante la comunicazione in un’azienda come la … Continua

La frase della settimana

“ Lui: «E che cosa fa per vivere?»

Doris: «Lavoro per una ditta che costruisce con l’inganno dei piatti meno profondi per i ristoranti cinesi». “

Woody Allen in Without Feathers

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Il BlogVs delle Donne: un radicchio a Parigi: tre domande a Lucia Pantaleoni

“Radicchio di Parigi” ovvero Lucia Pantaleoni, food writer, autrice di una quindicina di pubblicazioni in Francia (tradotte in varie lingue), consulente editoriale, consulente per le aziende del settore food e per la ristorazione, vive nella capitale francese da ormai venticinque anni, ma con le radici ben … Continua

Il BlogVs delle Donne: tre domande a Tunde Pecsvari

Le nostre tre domande oggi sono per Tunde Pecsvari. Ungherese e milanese, sommelier, si occupa delle sue due creature, Bento Sushi Restaurant e Osteria Brunello – aperte a poche decine di metri l’uno dall’altra. 

Ristoratrice e sommelier: … Continua

Il BlogVs delle Donne: tre domande a Daniela Ferrando

Daniela Ferrando, un background umanistico e nel marketing, esperta di comunicazione web, riesce a trovare un punto d’incontro tra la freddezza della tecnologia e il calore dell’esperienza personale – ma è anche un’esperta di #dollculture e una vivace e prolifica utilizzatrice … Continua

Il BlogVs delle Donne: tre domande alla CuocOna Ornella Marcante

La CuocOna, ovvero Ornella Marcante, ha risolto la sua crisi esistenziale di mezza età aprendo un bistrot che si chiama come lei – L’Ornellon… no, La CuocOna. In mezzo, una laurea in economia, lavori presso un agente di cambio, a … Continua

Qui Milano: inaugurato L’Arabesque Café

Dove?  Aperto da poche settimane, l’arabesque café affaccia le sue vetrine sull’angolo tra via Francesco Sforza e largo Augusto.

Come? Elegante, raffinato, moderno, curato nei dettagli (i piatti di porcellana sono stati apposita mente realizzati da Villeroy&Boch, il pavimento prende spunto da un disegno … Continua

Il BlogVs delle Donne: tre domande a Agnese Gullotta

Oggi interroghiamo Agnese Gullotta: giovane, catanese, decima arrivata nella seconda edizione di Masterchef Italia, frequenta con disinvoltura tavole stellate e fast food. Non cucina leprotti. Scrive su Milanodabere.it.

Come si arriva a Masterchef dalla cucina di casa … Continua

La frase della settimana

” È progresso se un cannibale usa la forchetta? “

Stanislaw Jerzy Lec

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Il BlogVs delle Donne: tre domande a Milly Callegari

La “donna del food” di oggi è Milly Callegari. Farmacista e chef, vive e cucina nell’Oltrepò pavese, ma gli aromi della sua creatività si spargono in tutto il mondo. Ha da poco dato alle stampe una summa della sua scienza culinaria: Essenzialmente la mia … Continua

Il BlogVs delle Donne: tre domande alla “CiecaPink” Vera Arcari

Oggi le nostre tre domande sono per Vera Arcari, medico legale, una passione per il vino “rosé” che l’ha portate a creare, con le amiche Monica Casiraghi, Sara Moro e Marta Mungo (e con l’assistenza “tecnica” di un uomo, Michi … Continua

Qui Monza: Barracudino

Una scoperta – grazie a un articolo del <href=”http://www.ilgolosario.it/assaggi-e-news/ristoranti/monza-barracudino” target=”_blank”>Golosario – a due passi da casa, fra la Villa Reale e il centro storico di Monza. Un’accoglienza molto calda e professionale )la sala è condotta da Alberto Odetti), accompagnata da macaron con mousse … Continua

Il BlogVs delle Donne: tre domande a (I dolci di) Alice Balossi

Proseguiamo la nostra serie di interviste con Alice Balossi, blogger dall’aria un po’ retrò. Si tiene in casa un forno, una gatta e uno chef; e ha partecipato a Bake Off Italia.

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Come sei … Continua

Il BlogVs delle Donne: tre domande a Trenta Editore, Barbara Carbone

Dopo le tre domande all’AvvoCuoca, proseguiamo a raccontare con tre domande le donne per le quali il food è una passione e una professione.

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Barbara Carbone, ovvero Trenta Editore, casa editrice specializzata in testi … Continua