Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

BLOGVS | September 18, 2021

Scroll to top

Top

La frase della settimana

Ogni settimana, una frase, un motto, un detto, una citazione da mangiare con gli occhi

La frase della settimana

24/08/2021 |

A uccidere la cultura contadina fu il frigorifero. Prima, c’era un grande e profondo sapere fatto di essicature, conserve, sott’olii, marmellate, frutte secche. Mondi che sono andati completamente perduti.

Dalla newsletter Letterine di Stefano Mirti.

Continua

La frase della settimana

17/05/2021 |

” In molte parti del mondo si soffre ancora la fame. Da noi si paga per non mangiqare. !

Tullio Gregory

Continua

La frase della settimana

05/04/2021 |

“Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera.”

Oscar Wilde

Continua

La frase della settimana

29/03/2021 |

I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti.

Salvador Dalì

Continua

La frase della settimana

22/02/2021 |

Una ricetta non ha anima. È il cuoco che deve infondere anima nella ricetta. Thomas KellerContinua

La frase della settimana

15/02/2021 |

“L’amore e l’arte culinaria, intersecandosi, possono dare vita a piatti deliziosi capaci di solleticare non solo i nostri sensi, ma anche la nostra immaginazione”

Isabel Allende, Afrodita

Continua

La frase della settimana

08/02/2021 |

” Mangiare, amare, cantare e digerire sono i quattro atti di quell’opera comica che è la vita “

Gioacchino Rossini

Continua

La frase della settimana

11/01/2021 |

Non ci può essere una bella vita dove non c’è buon bere.

Benjamin Franklin

Continua

La frase della settimana

21/12/2020 |

“Mamma mia! Ora sono piccolissima… e ho lasciato la chiave sul tavolo,” si disperò Alice. Ma notò una scatolina di biscotti con scritto ‘MANGIAMI’. Ne assaggiò uno e di colpo divenne tanto grande che quasi non riusciva a muoversi nella … Continua

La frase della settimana

14/12/2020 |

” Se qualcuno avrà sradicato o avrà abbattuto un olivo, sia di proprietà dello Stato sia di proprietà privata, sarà giudicato dal Tribunale, e se sarà riconosciuto colpevole verrà punito con la pena di morte.”

Aristotele, Costituzione degli Ateniesi

AIRO – … Continua

La frase della settimana

07/12/2020 |

“ Tutta la storia attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo. ” George Gordon ByronContinua

La frase della settimana

30/11/2020 |

” Usiamo quello che la natura ci mette a disposizione e riappropriamoci di antiche tradizioni di conservazione come la cantina, la sabbia, il sott’olio e il sott’aceto. ”

Norbert Niederkofler

Continua

La frase della settimana

23/11/2020 |

“ Ho cambiato casa, ristorante cinese ho cambiato vita, preso un gatto siamese, non ti scrivo da un mese dimmi allora perché arrivi anche qui Malinconia Delivery ”

Fractae, Malinconia Delivery

Continua

La frase della settimana

16/11/2020 |

“Per evadere dallo stress e dalle preoccupazioni basta prendersi un’ora d’aria”

Marco Stabile

Continua

La frase della settimana

09/11/2020 |

In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere.

Daniel Pennac

Continua