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BLOGVS | February 22, 2024

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Carlo Vischi

Arriva la Sicilia… per tutti i gusti

05/11/2012 |

Una nuova serie di incontri per tutti i gustiContinua

Qui Milano 2: le penne dello chef e i gusti del Trentino

17/09/2012 | 2

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Stasera alla Libreria Feltrinelli di Piazza Piemonte Davide Oldani presenta il suo ultimo libro, Il giusto e il gusto, edito da Feltrinelli. L’etica di … Continua

Se il Friuli Venezia Giulia è di vostro gusto…

16/07/2012 | 1

“Per tutti i gusti” a luglio ci porta in Friuli Venezia Giulia con due nuove tappe di questo “giro d’Italia a tavola” : il 16 luglio e il23 luglio.

La prima, il 16 luglio appunto, prevede una cooking class per … Continua

Per tutti i gusti: l’Istria

12/04/2012 |

L’Istria. Non è che se ne sappia molto, dell’Istria. Un ricordo dei libri di storia, le tragedie, gli eccidi, i profughi. Dev’essere da qualche parte, verso / nella / vicino alla (ex)Jugoslavia… Ah, sì, una volta si vedeva … Continua

Il pentalogo di VMV e VVMV – il Vero Valerio Massimo Visintin

07/04/2012 | 2

Allora: precisiamo subito: VMV sono io. E non lo dico io – già in due o tre mi hanno abbordato in pubblico chiedendomi se sono io il Visintin che scrive sul Corriere – e che bravo e ha … Continua

Old Man Blogger: io, Pasquale Palamaro e le epoche dei ricordi

18/03/2012 |

Ogni epoca ha i suoi ricordi. Giusto. Io ricordo bambino la nonna, in campagna, che faceva il burro “a mano”, mi sembra in un fiasco di vetro… col latte delle nostre mucche – ah, sì – quello che … Continua

Grappoli & Luppoli ovvero Carussin & Clan!Destino?

11/12/2011 | 2

Un’azienda agricola, grandi vini, asinelli e… birra!Continua

Per tutti i gusti: Il Giro d’Italia a tavola

03/12/2011 | 3

Un Giro d’Italia culinario “per tutti i gusti”Continua