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BLOGVS | March 28, 2024

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arte

Con “Linee d’Olio”, l’olio è (di)segno

24/01/2024 |

L’olio è donna? Sì, no, forse. Ma di certo è segno – anzi, disegno – in una mostra che segue un insolito filo: “Linee d’olio” – Donne, olivi, mondo nei disegni di Valerio Marini, 6-24 febbraio 2024, Villa San Carlo Wine, … Continua

Tre bicchieri eccezionali (e il loro contenuto)

31/05/2023 |

Uno è stato disegnato in pezzi unici per i collezionisti. Un altro per un solo ristorante. Un altro ancora addirittura per un solo cocktail. Questi tre bicchieri eccezionali sono capolavori in vetro e di storia e storytelling, arte e artigianato, … Continua

Cracco ospita ”Gli Ambasciatori del Gusto” di Giovanni Gastel a Villa Terzaghi

18/03/2022 |

Giovanni Gastel, Carlo Cracco, Villa Terzaghi e l’Associazione Maestro Martino, Gli Ambasciatori del Gusto, Expo2015, Milano. Non serve altro per mettersi in viaggio verso il ristorante didattico dell’Associazione, a Robecco sul Naviglio, alle porte di Milano.

Giovanni Gastel, un maestro … Continua

Non è ciò che sembra. Perciò lo vorre(s)te per Natale

06/12/2017 |

L’ho fatto apposta. Non per ingannarvi, ché non ci caschereste. Ma per incuriosirvi. Ecco 10 oggetti, gusti, esperienze che hanno un carattere in comune: sono una cosa ma ne sembrano un’altra. E quindi potrebbero essere regali molto belli.

Sembra un … Continua

“La bella proposizione”, una poesia di Filippo Pananti

13/08/2014 |

Riportiamo parte di un componimento di Filippo Pananti, autore italiano vissuto fra Sette e Ottocento. La bella proposizione è il Canto XXXVI del romanzo poetico Il poeta di teatro, pubblicato nel 1808.

L’immagine di apertura è una … Continua

#Fuorisalone: i Blob Rings da (non) mangiare di Barbara Uderzo

08/04/2014 |

Il Fuorisalone del Salone del Mobile nasconde nei posti più impensati anche delle delizie foodie – e se non sono propriamente edibili, pazienza. Così lunedì sera, passando davanti al 20 di via Tortona, un giovanotto gentile mi chiede … Continua

“Il Bistrot di Santa Marta” di Daniel Spoerri: quando la cucina entra nell’arte

10/01/2014 | 1

Il binomio “arte”/”cibo” viene coniugato nei modi più disparati sin dall’antichità. Qui però, più che il cibo, è proprio la “cucina” a entrare prepotentemente nel mondo dell’arte, grazie a un artista eclettico (anche mimo danzatore poeta e altro … Continua

La frase della settimana

29/07/2013 |

” Beckett mi piombava in casa nel mezzo della notte con quattro bottiglie di champagne e non mi lasciava uscire dal letto per due giorni. Non che io volessi uscirne. 

Peggy Gugghenheim

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Cibo per le tue orecchie col Mangiadischi

05/05/2013 |

Dai piatti che girano ai piatti che stanno fermi: Christian Sarti al MangiadischiContinua

Brodinum

25/02/2013 |

“Preparazione di Brodo Vegetale”. Miniatura di autore sconosciuto tratta dal “Theatrum Sanitatis”, uno dei Tacuina Sanitatis, manuali di medicina, manoscritti in Italia intorno dal 1350 al 1450 circa. (Biblioteca Casanatense, Roma)

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Anacocconas? Cocconasso? AusFestival?

08/12/2012 |

..

Fra un paio d’anni prepararsi una pina colada sarà molto più semplice…

Leggiamo sull’Huffington Post statunitense nella sezione Food, una vera e propria miniera di notizie, che alcuni ricercatori australiani stanno lavorando a un nuovo incrocio, fra … Continua

Festa dello Zafferano

27/10/2012 |

Cosa c’è di più milanese del risotto alla milanese? Solo il risotto allo zafferano, diremmo – ok, anche il panettone ha il suo perché…

Ma torniamo al risotto giallo. Lo zafferano è una … Continua

Cavatappi a spillo

19/10/2012 |

Ne voglio uno – o un paio?Continua

Post senza titolo e senza didascalia

08/05/2012 |

(sì, è una brutta foto, e sì, è una sedia-sgabello, di quelli alti…)

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