Un gelato al giorno: Arcogelato all’Arco della Pace

Un locale carino, a due passi dall’Arco della Pace; gusti classici e combinazioni più insolite; un gelato discreto, ho assaggiato amarena e cheesecake e ciliegia e fiordilatte. Diciamo che i gusti si intuiscono più di quanto non si … Continua

Un gelato al giorno: Cioccolati Italiani in via Torino

Il negozio dietro la Galleria è sempre stracolmo, con lunghe code che a volte si intrecciano con quelle dell’antistante panzerotteria Luini. Mai capito le ragioni dell’entusiasmo, se non forse l’essere una delle poche gelaterie in zona. Anche se … Continua

Un gelato al giorno: Curandeira in viale Monza

Nuova nuovissima, la gelateria artigianale biovegana in viale Monza 53, Curandeira. Il nome – suppongo anche il resto – è quello di una gelateria bio di Manerbio, scomparsa sembra nella nebbia, La Curandeira. Non ce ne sono tracce se non … Continua

Mangiamolo strano: hamburger di cassoeula o di ossobuco?

Le strade dello street food sono spesso viali costeggiati da hamburgerie, vecchie e nuove. “Vecchio” può essere il Baladin di via Solferino, ma la sua nuova filiale, la “birraenoteca” Bibendum Baladin (innestata sulla vecchia enoteca Bibendum in via Eustachi angolo … Continua

Un gelato al giorno: Il Massimo del Gelato di via Castelvetro

In pochi anni, un classico. Non so se è vero che è un gelato idrogenato, che non si scioglie nemmeno in una notte perché chissà cosa c’è dentro, che il rinnovamento dei locali di Castelvetro e la nuova … Continua

Un gelato al giorno: PiccoLina in via Orti

Gelateria PiccoLina (ma nemmeno minuscola – risatina), aperta da poco in via Orti (che all’ormai storico Lacerba affianca ormai numerosi altri locali interessanti), molto graziosa (espositori scintillanti, colorati di gusti di gelato, lampadari a goccia anch’essi colorati).

Assaggiato il pompelmo … Continua

Qui Milano: Foodami all’Expo Gate, Gelateria della Musica, Duomo Gelatieri, Persé…

Già da qualche giorno è in corso, all’Expo Gate, Foodami – un’idea e un conseguente programma di eventi di Andrea Vigna, bravo e poliedrico cuoco-blogger-giornalista che si esprime su Panbagnato su Grazia.it su Alla carta (e nonostante sia bravo … Continua

Qui Milano: Björk chiude e riapre, GreenInc chiude, aprono Tramé e Ciacco vicino a Cracco…

A quanto pare, Björk ha cambiato idea.

Negozio di prodotti alimentari e di design svedesi, aperto a novembre in via Castaldi, Björk Side Store era nato dalla Bjork Swedish Brasserie sorta nel 2012 ad Aosta, dall’incontro fra Giuliana Risset, … Continua

Qui Milano: Baldassarre va a Roma, Spontini a Tokyo (e in Lombardia…)

Dopo aver decantato su Scatti e ricordato nella Foodsletter di settimana scorsa la calata di Fabio Baldassarre dal 20° piano dell’Unico all’ammezzato-quasi-primo-ma-con-giardino del Carlyle, ecco che lo chef prepara coltelli e pignatte, saluta, e torna a Roma. Non … Continua

Qui Milano: Verdi’s, Bruschette & Michette, Specialità dal Mondo, e… Izakaya?

Si è appena concluso lo Streeat Food Truck Festival – ma Milano pullula di camioncini e furgoncini ripieni. Di cose da mangiare, certo.

Ultimo arrivato, Verdi’s  – un’Ape-car che ieri era in zona Tortona, oggi alle … Continua

Lo STREEAT Food Truck Festival è iniziato ieri – e io ci ho mangiato ieri (e oggi…)

Qui non è che ci sia molto da dire – ma grazie al cielo c’è molto da mangiare – e visto che sono bravissimo in entrambe le cose, dire e mangiare, penso che mi stabilirò qui alla Fabbrica … Continua

Immagini da un fine settimana milanese: il Matsuri

Cominciamo dal Matsuri, una tradizionale “festa” (questo il significato del termine) giapponese fra gastronomia e cultura, che si svolge in strada e nei parchi. Arrivata anche qui per iniziativa dell’Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi, quest’anno si è gemellata con … Continua

Qui Milano: Unico Milano, gelaterie in via Cadore, e Eat’s Bistrò

Da qualche settimana è iniziato il nuovo corso di Unico, il ristorante più alto di Milano – al 20° piano del WJC, il World Join Center, in zona Portello. Nuovo corso che si traduce in un nuovo nome … Continua

La cosa più bella della Milano Food Week: i giovani da Wicky Priyan

Siamo più o meno a metà della Milano Food Week, ma penso di poter già dire quale è stata la cosa più bella della manifestazione. Ho visto una serie di eventi, di showcooking, sono stato da Pratmar per … Continua

Qui Milano: Il ritorno dei Fratelli Freni!

Una bella notizia. Rintracciato fortuitamente in corso Venezia, al 43, il nuovo negozio dei Fratelli Freni – pasticceria siciliana, arrivata al nord nel lontano 1914, dopo che il terremoto di Messina del 1908 aveva distrutto la città (compresa la storica … Continua