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In giro con CibVs
11/05/2011 | Emanuele BonatiImmagini dal mondo enogastronomico, raccolte da CibVs e dai suoi amiciContinua
Una nuova amica: intervista a Giovanna Nobile
11/05/2011 | Emanuele BonatiSta per partire una nuova rubrica sul blog.cibvs.com: “Buon CibVs col tè!”Continua
Milano Food Week: il container enocratico
10/05/2011 | Emanuele BonatiEnocratia alla Milano Food WeekContinua
La frase della settimana
09/05/2011 | Emanuele BonatiIl caffè ha la capacità di indurre gli imbecilli ad agire assennatamente.
Montequieu
And the winner is… Anna Maria Pellegrino!
06/05/2011 | christian 4L’ultima volta che l’ho vista in occasione di un food-evento per il Salone del Mobile, grintosa più che mai,– indossava un trench alla “Ispettore Gadget”, camicia jeans e un paio di New Balance ai piedi. Le ho detto, … Continua
Anche i Playboy mangiano…
05/05/2011 | Emanuele Bonati 2Anche i Playboy mangiano…
…soprattutto durante la Milano Food Week!Continua
L’AntipatiCibVs: eccessi o accessi di pulizia…
30/04/2011 | Emanuele BonatiUn locale milanese nuovo, attraente, ma…Continua
Il menu alla maniera di Carlo
26/04/2011 | christian 8
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C’è poco da dire quando si è mangiato in maniera sublime. Le foto non sono un gran che, comunque spero che parlino da sole ed invitino tutti a voler provare la cucina di questi ragazzi così giovani ma … Continua
La frase della settimana
25/04/2011 | Emanuele BonatiIl 3 agosto 1664 Luigi XIV utilizzò per la prima volta una forchetta. Prima di quel giorno mangiava, come tutti, la minestra con il cucchiaio.
Cavanna
Eataly a Genova
24/04/2011 | Emanuele Bonati 1Una nuova apertura della catena Eataly: GenovaContinua
Buona Pasqua
24/04/2011 | Emanuele Bonati 1Pasqua. Vista da un blog, da un sito come il nostro, un nuovo tripudio di ricette suggerimenti consigli accorgimenti pre-durante-post- banchetto. in attesa del pic nic di Pasquetta. e di un’altra occasione festaiol-culinaria… Buon appetito.
Pasqua. Un’altra festa, un’altra occasione … Continua
L’ArchiCibVs
23/04/2011 | Emanuele BonatiLa colombaia pasquale
Pasqua alta, quest’anno! Alta e bersaglio di commenti un po’ seccati, a causa di questa insolita semi-sovrapposizione con il 25 aprile – Lunedì dell’Angelo della Liberazione… Alta ma che promette, come sempre, pranzi e gite … Continua
The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants
19/04/2011 | Emanuele Bonati 1San Pellegrino World’s Best Restaurants 2011Continua
La frase della settimana
18/04/2011 | Emanuele BonatiSe oggi l’uomo non mangia più l’uomo, è unicamente perché la cucina ha fatto dei progressi!
Daniel Pennac
1080 ricette in mostra
11/04/2011 | Emanuele BonatiUn nuovo libro di cucina spagnola in arrivo: le illustrazioni in mostra al l’Instituto Cervantes a MilanoContinua