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CibVs incontra Van Nahmen
17/06/2013 | Emanuele Bonati
I succhi di frutta Van Nahmen: dalla Germania alla nostra tavolaContinua
La frase della settimana
17/06/2013 | Emanuele Bonati“ La società è composta di due grandi classi: quelli che han più roba da mangiare che appetito, e quelli che han più appetito che roba da mangiare. “
Nicolas de Chamfort
Massime e pensieri, 1795
La Zuppa di latte di Carlo Petrini
11/06/2013 | Emanuele Bonati
Una nuova collana di Slow Food: la “Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria”Continua
Il Cortile Arabo a Marzamemi
11/06/2013 | christian
Marzamemi, Sicilia: in quest’angolo del Mediterraneo siamo andati a trovare Massimo Giaquinta al Cortile AraboContinua
La frase della settimana
10/06/2013 | Emanuele Bonati“ I used to jog but the ice cubes kept falling out of my glass. “
David Lee Roth
L’AntipatiCibVs: e se smettessi di andare agli eventi?
05/06/2013 | admin
Un evento è un evento – ma non per questo deve essere improvvisato!Continua
La frase della settimana
03/06/2013 | Emanuele Bonati” Mmmmmh… che buona torta… Proprio come solo mamma sapeva comprare! “
Stuart Pankin
Taste of Milano: noi ci siamo: e voi?
27/05/2013 | Emanuele Bonati
Giovedì sera inizia Taste of Milano – e noi ci saremo, in giro a mangiare, a parlare, a presentare, a fare tutto quello che potremo per goderci, e per aiutarvi a godere, questa manifestazione, che … Continua
La frase della settimana
27/05/2013 | Emanuele Bonati“Spero di non offendere nessuno con questo parere, ripeto, strettamente personale, ma confesso che, come forse la maggior parte degli italiani, tra quattro fagiolini che circondano un minuscolo pezzettino di carne e un piatto di pappardelle al sugo … Continua
Di pasta in peggio
24/05/2013 | Emanuele Bonati
Gli spaghetti, la pasta, vengono cucinati (??) in tutto il mondo – questo la sapevamo. Ma forse non tutti sanno che ci sono moltissimi modi diversi per farlo.
Questa è la proposta di thatkoreanguy:
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… Continua
La frase della settimana
20/05/2013 | Emanuele Bonati” Da oggi sono a dieta: basta con le droghe pesanti! “
Larsen (Marco Della Noce)
Tutti alla Milano Food Week
18/05/2013 | Emanuele Bonati
Perché? Perché ci sono un sacchissimo di cose dappertutto, tanto per cominciare – per tutti i gusti, a tutte le ore, in ogni angolo di strada o quasi…
E cosa? La scelta, lo abbiamo visto sfogliando … Continua
Quattro Signoreblogger per Mondosnello
17/05/2013 | Emanuele Bonati
La linea Snello Gusto e Benessere Rovagnati a TuttoFood con Snello BlindBox “Gusto di Primavera”Continua
La Terra del gelato
14/05/2013 | Emanuele Bonati
Le 25 migliori gelaterie del mondo: dieci negli Stati Uniti, tre italiane…Continua