Milano
Pelle all’arrabbiata per Le Grand Fooding
05/06/2012 | christianTorna Le Grand Fooding con “Pelle all’arrabbiata”Continua
JustEat: il take away portato a casa
04/06/2012 | Emanuele Bonati 3Un servizio take away a domicilio…Continua
I protagonisti di Taste of Milano: Andrea Aprea
11/05/2012 | Emanuele BonatiTaste of Milano 2012: gli chefContinua
A Taste of CibVs: il nostro programma
10/05/2012 | BlogVs 3In pratica, manca una settimana all’inizio di Taste of Milano – e di conseguenza all’inizio di A Taste of CibVs, gli showcooking che abbiamo organizzato all’interno di “In cucina con…” (lo spazio proposto da Crodino in collaborazione con … Continua
L’AntipatiCibVs: Eventi non avvenuti?
17/04/2012 | Veneranda Astrusi 2Tempo di eventi e di presentazioni – un po’ dappertutto, qualcuno anche all’insaputa degli invitati…Continua
Un posto a Milano per Totò
16/04/2012 | Emanuele BonatiUn – nuovo – posto a Milano: il ritorno di Nicola Cavallaro per “Miracolo a Milano”Continua
Il pentalogo di VMV e VVMV – il Vero Valerio Massimo Visintin
07/04/2012 | Emanuele Bonati 2Allora: precisiamo subito: VMV sono io. E non lo dico io – già in due o tre mi hanno abbordato in pubblico chiedendomi se sono io il Visintin che scrive sul Corriere – e che bravo e ha … Continua
Totò e Lile in cucina
03/04/2012 | Emanuele Bonati 1Un “miracolo a Milano” questa volta non c’è – ma probabilmente ci sarà, il locale è ancora giovane…Continua
A mangiare al Ratanà
20/03/2012 | christianNe hanno parlato in molti, fonti autorevoli e non. Noi no. Almeno fino ad oggi.
Ormai sulla piazza di Milano da alcuni anni, Ratanà si è affermato come uno dei migliori ristoranti di questo livello con la sua cucina “semplice”, … Continua
Old Man Blogger: io, Pasquale Palamaro e le epoche dei ricordi
18/03/2012 | Emanuele BonatiOgni epoca ha i suoi ricordi. Giusto. Io ricordo bambino la nonna, in campagna, che faceva il burro “a mano”, mi sembra in un fiasco di vetro… col latte delle nostre mucche – ah, sì – quello che … Continua
Totò e la manna dal cielo
13/03/2012 | Emanuele BonatiUn altro Miracolo a Milano: Totò al Manna Ristorante di Matteo Fronduti Continua
Totò a pranzo dal bomber
06/03/2012 | Emanuele BonatiUn nuovo appuntamento con Miracolo a Milano, la serie di scoperte culinarie di Totò ed Emanuele: da Virdis in via Pier della FrancescaContinua
Pensieri oziosi di un goloso ozioso
22/02/2012 | Emanuele BonatiIl punto – a posteriori – su Identità e Food&Wine 2012Continua
Milano Food&Wine Festival / 4 – Andrea Aprea e Giovanna Nobile
20/02/2012 | Emanuele BonatiAndrea Aprea e Giovanna Nobile – due napoletani a Milano. Uno è lo chef del Vun del Park Hyatt, qui a Milano; l’altra è La cuoca eclettica, dal nome del suo blog, ed è anche nostra collaboratrice (Buon CibVs col … Continua
Totò nel paese delle meraviglie di Alice
14/02/2012 | Emanuele BonatiUna nuova avventura gastronomica della serie “Miracolo a Milano”: Totò a cena da Viviana VareseContinua