Posts By Emanuele Bonati
La frase della settimana
13/06/2011 | Emanuele Bonati“When we drink, we get drunk. When we get drunk, we fall asleep. When we fall asleep, we commit no sin. When we commit no sin, we go to heaven. So, let’s all get drunk and go to heaven!” Quando … Continua
Festa a Vico e a’ pizza: le impressioni di Guido Giorgi
12/06/2011 | Emanuele BonatiImpressioni da Vico EquenseContinua
Indovini chi viene a cena?
09/06/2011 | Emanuele Bonati 1Due serate estive da Enocratia: come non fare figuracce con gli amici davanti ad una bottiglia di vino durante l’estate! Continua
Il gin tonic di Umberto Pasti
08/06/2011 | Emanuele Bonati 2Una pagina del “giardiniere” Umberto Pasti sul gin tonic: quasi una dichiarazione d’amore o di poetica…Continua
La frase della settimana
06/06/2011 | Emanuele BonatiMai fidarsi di un cuoco magro (Never trust a skinny cook)
Proverbio americano
CibVs legge…. Lo chef è un dio di Ilaria Bellantoni
04/06/2011 | Emanuele Bonati 2Un libro un po’ a tesi…Continua
Seconda settimana europea della pesca
04/06/2011 | Emanuele BonatiLa campagna di Ocean2012: più di 100 gruppi lanciano la seconda settimana europea della Pesca, fino al 12 giugno. Continua
Il risotto romagnolesco di Pascoli
31/05/2011 | Emanuele BonatiUna ricetta raccontata da un grande poeta dell’Ottocento Continua
La frase della settimana
30/05/2011 | Emanuele Bonati“Io cerco di essere sempre gentile e carina, anche con gli asparagi” Antonella Clerici, La prova del cuoco
Amici di CibVs: Francesca Montalto
24/05/2011 | Emanuele Bonati 2Chi ha creato il logo di CibVs?Continua
Rolli’n’Stokke a Genova
23/05/2011 | Emanuele BonatiUn breve soggiorno forzato a Genova, una scoperta culturale e un’avventura gastronomicaContinua