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BLOGVS | July 16, 2025

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Posts By Emanuele Bonati

Per fare un cuoco: Gaetano Simonato

11/12/2011 |

Un nuovo chef, un nuovo estratto da AnforchettabolContinua

I segreti della Coca-Cola

10/12/2011 |

La formula della Coca-Cola in mostra…?Continua

Per fare un cuoco: Viviana Varese

10/12/2011 | 2

Ritratti di chef da Anforchettabol di Antonio MarchelloContinua

L’AntipatiCibVs: quando i nomi parlano

09/12/2011 | 1

Un nuovo locale-pizzeria aperto recentemente, in centro, piazza Diaz. Un nome originale, dalle misteriose reminiscenze esotiche, in cui la lingua straniera evoca un mondo distante eppure vicino, una grafica innovativa e originale – un brand dalla rara … Continua

Le “Soluzioni di casa” di Flavia Alfano e Titty D’Attoma (2)

07/12/2011 |

Il “cuginismo” – che suona meglio di “nepotismo” – continua: ecco un altro consiglio dal libro di mia cugina Flavia Alfano e di Titty D’Attoma, sempre edito da Vallardi, e costa 14,90€ (del prezzo sono sicuro: ho tenuto lo scontrino…).

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Le “Soluzioni di casa” di Flavia Alfano e Titty D’Attoma (1)

06/12/2011 | 1

Un libro (di mia cugina…) di consigli preziosi per la casa Continua

La frase della settimana

05/12/2011 |

‎”Sempre pronto a una nuova idea e ad un antico vino”

Bertolt Brecht

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In Clinica… sì, ma Gastronomica!

04/12/2011 | 2

Pranzo alla Clinica Gastronomica Arnaldo di RubieraContinua

Mangiare da cani

04/12/2011 | 1

Certo che ho un bel daffare a spiegare alle amiche di Doggy-Bag che io della loro Bag non me ne faccio proprio nulla: io non ho un cane (avevo un gatto, morto da poco, povero Ariel tesoro: ma … Continua

Le Italie a tavola: la torta di Giuseppe Mazzini

04/12/2011 |

Una ricetta dalla storia dell’Unità d’ItaliaContinua

Per tutti i gusti: Il Giro d’Italia a tavola

03/12/2011 | 3

Un Giro d’Italia culinario “per tutti i gusti”Continua

L’AntipatiCibVs: destrutturate, destrutturate, qualcosa resterà

02/12/2011 |

Eccessi culinari – forse se metti tutto assieme è buono lo stesso…Continua