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BLOGVS | September 23, 2019

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Ricette

Qualche volta, in cucina, ci siamo anche noi!

Il primo piatto che ho cucinato

28/10/2009 |

La mia prima esperienza in cucina – con il Manuale delle Giovani MarmotteContinua

Tiramisù di Manu

23/10/2009 |

Il tiramisu: botta di calorie, e di bontàContinua

La ricetta del riso mantecato con Lapsang Souchong

20/10/2009 | 4

Cucinare con il tè Lapsang Souchong: la ricettaContinua

Sarde al forno alla pugliese

12/10/2009 | 1

Una ricetta della cucina pugliese a base di pesce azzurroContinua

Tzaziki di pomodoro

11/10/2009 |

Uno tzaziki innovativo: al pomodoro…Continua

Lo tzatziki di Mykonos

09/10/2009 |

La versione “classica” dello tzaziki: quella del ristorante greco Mykonos di MilanoContinua

Frittelle di zucchine

08/10/2009 |

Una ricetta per fare le frittelle di zucchineContinua

Tagliatelle al pomodoro della Trattoria La Pesa

12/09/2009 |

Una ricetta estiva dalla Trattoria La Pesa di MilanoContinua

Tofu strapazzato e tortillas

11/09/2009 |

Una ricetta “musicale”, tratta dal libro Lost in the Supermarket: viene dai Calexico, una band di TucsonContinua

Filetti di rombo al forno

25/08/2009 |

Una ricetta semplice per un pesce ottimo: il romboContinua

Una ricetta di Davide Oldani

20/07/2009 | 1

Vi propongo una ricetta di Davide Oldani, che ho trovato su un numero di Tuttomilano (l’allegato di “la Repubblica” su tutto quello che succede a Milano) del maggio 2007: Ananas arrostito, sorbetto al cocco e noci.

Levare il torsolo … Continua