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Mercati della Terra a Milano il 15 gennaio
14/01/2011 | Emanuele BonatiSabato 15 gennaio Mercati della Terra a MilanoContinua
La frase della settimana
12/01/2011 | Emanuele BonatiEra povera, ma così povera, che quando si mangiava le unghie apparecchiava. Giobbe Covatta
Figlio dei fiori al Clandestino
10/01/2011 | christian
Una cena al Clandestino Milano da Figlio dei fioriContinua
Tanto CibVs QuantoBasta
09/01/2011 | Anna Maria Pellegrino 1Polemiche a cavallo fra l’anno vecchio e quello nuovo… Continua
L’AntipatiCibVs: e il centesimo di resto?
05/01/2011 | Emanuele Bonati 4Al mercato, folla, richiami, colori rumori. Banchi coloratissimi, merci che fanno bella mostra di sé, cercano di attirare l’occhio del compratore, vellicarne il gusto, vuoi estetico con artistiche disposizioni di prodotti, vuoi sensoriale con odori profumi, vuoi economico … Continua
La frase della settimana
03/01/2011 | Emanuele BonatiAndrea si sedette. «Scommetto che lei è una buona cuoca», disse in tono ammirativo.
«No, non lo sono affatto… Non so fare nessuna pietanza complicata», disse Cinzia versando i maccheroni nella teiera.
Daniele Luttazzi
La frase della settimana
27/12/2010 | Emanuele BonatiIl primo africano e il primo indoeuropeo, che si scambiarono i loro diversi cibi, fecero cultura
Andrea CamilleriContinua
BUON NATALE
25/12/2010 | Emanuele BonatiAuguri di buon Natale
di un Natale di amicizia e d’amore
di un Natale che mitighi il dolore
di un Natale tranquillo e generoso
di un Natale dolce e gustoso
… Continua
Tanto CibVs QuantoBasta
23/12/2010 | Anna Maria Pellegrino 11Anche Anna Maria ci propone la sua lista per restare qui con noi…Continua
Ingiustizie culinarie…
21/12/2010 | Emanuele Bonati 4Nuovi libri di ricette in libreria… per i nostri piccoli amiciContinua
La frase della settimana
20/12/2010 | Emanuele BonatiHo visto i Cobas del latte incontrarsi con i Cobas dei corn flakes per una colazione di lavoro.
Fabrizio Canciani
Un buon Natale? O un Natale buono?
20/12/2010 | Emanuele Bonati 4Un’occasione buona proprio da Natale, che vi segnalo usando le parole di Antonella del blog “Il Luppolo Selvatico“. Inutile dire che CibVs progetta non tanto di metterci le mani, quanto di impiastricciarsi proprio completamente di marmellata… Nei mesi scorsi, ho organizzato … Continua
Arriva MeteDivine 2011
15/12/2010 | Emanuele Bonati 2Quando un ingegnere enogastronomo giornalista Maestro Assaggiatore Formaggi viaggiatore – diciamo Luigi Cremona – si concentra, cosa succede?
Succede che si ha MeteDivine MMXI, la guida, edita da Witaly, che viene presentata in giro per l’Italia in questi giorni.
… Continua