Blog
La frase della settimana
27/02/2017 | Emanuele Bonati“Vuoi che partiamo subito per la nostra avventura” domandò Peter Pan, “o preferisci prendere il tè?”
“Prima il tè” rispose Wendy.
Matthew Barrie, Peter Pan
Ma come si mangia l’olio?
22/02/2017 | Lorenza PliteriGeneralmente quando vado alla presentazione di un nuovo libro prendo appunti, scatto foto… giusto per non scrivere grosse castronerie. Questa volta invece son stata travolta dalle emozioni, dall’entusiasmo e dalla passione che questi quattro “ragazzi”, toscani doc, hanno saputo trasmettermi. … Continua
La frase della settimana
20/02/2017 | Emanuele Bonati“ Tutto quello che vedete, lo devo agli spaghetti “
Sophia Loren
Pisa e Valdera, scoperta e riscoperta. Prossimamente.
19/02/2017 | Daniela FerrandoMi è venuto, forte, un ricordo: la chiesa di Santa Maria della Spina a Pisa, vista in gita scolastica più di trenta (ahimé) anni fa. Come appoggiata sull’Arno, mi era sembrata una cosa leggiadra già allora, un gioiello, anche al … Continua
La frase della settimana
15/02/2017 | Emanuele Bonati“ Il kiwi, un frutto marrone e peloso che si distingue daìi frati perché non porta i sandali. “
Valerio Peretti Cucchi – Mario Zucca
Single (ma non solo): pronti all’azione!
07/02/2017 | Daniela FerrandoL’arrivo di San Valentino con una tempesta colossale di proposte, menu, cene e cadeaux per gli innamorati potete affrontarla in un solo modo, cari single: precedeteli. Fatelo nel nome di San Faustino, patrono dei single, appunto, festeggiato il 15 febbraio.
… Continua
Olioofficina 2017. Ci aspetta un weekend ben condito.
31/01/2017 | Daniela FerrandoÈ appena uscito il programma definitivo e dettagliato di Olio Officina 2017 carico, anzi Caricato, di proposte e provocazioni per i 3 giorni dal 2 al 4 febbraio intorno alla parola-chiave energia. Quale che sia la vostra posizione sull’olio, anzi … Continua
Max Morri e la zuppa militare coreana. In Corea
26/01/2017 | Daniela FerrandoQuante volte vi è capitato di mangiare coreano? E coreano a Milano? E coreano in Corea? Noi di BlogVs abbiamo l’imperterrito Max Morri che lo fa – per sé in viaggio come rappresentante tessile e buongustaio, per voi a casa. … Continua
La frase della settimana
16/01/2017 | Emanuele Bonati“ Vivevo in un quartiere talmente povero che i negozi vendevano i Kinder senza sorpresa. “
Boris Makaresko
Ripassare il francese tra Carnevale, fiori, giardini e beignets!
11/01/2017 | Daniela FerrandoMardi Gras è una locuzione francese e il culmine del Carnevale. Quindi una scusa perfetta per andare in Francia a festeggiarlo a suon di beignets de Carnaval, sorvolando leggiadramente sul fatto che abbiamo appena scavalcato Capodanno. Ci sono posti … Continua
La frase della settimana
09/01/2017 | Emanuele BonatiLa conoscenza del cibo è bassissima. Meno del 35% degli italiani sa la differenza fra grano tenero e grano duro, ma più del 60% sa cos’è l’Abs. Perché quelli che vendono auto spiegano cos’è l’Abs, mentre chi vende cibo non … Continua
La frase della settimana
26/12/2016 | Emanuele Bonati” Un cliente ha rimandato indietro sia la tartare di manzo che quella di tonno. Entrambe le volte ha specificato che le voleva cotte. “
Jonathan Lopez
5 regali da gustare per il vostro Natale speciale
15/12/2016 | Daniela FerrandoDopo i cinque regali dolci, eccovi cinque proposte più “impegnative”, in un certo senso, ma che intendono suggerirvi cinque modi per fare un regalo un po’ più originale e al di fuori delle solite proposte di vini o di altre … Continua
5 regali per fare più dolce il Natale
13/12/2016 | Daniela FerrandoEcco a voi 5 regali – dolci – che non avete ancora regalato, o che non vi hanno ancora fatto.
Sono tutti regali da gustare.
Perché Natale viene solo una volta l’anno – e vogliamo gustarcelo fino in fondo.
… Continua