La cucina di qb
Prendi un panettone Loison e un maiale…
25/11/2011 | christianPrendi un panettone Loison, del maiale, del prosecco…Continua
Che fi-punto-gata!!
31/10/2011 | Emanuele Bonati 4Una bibita al guaranà dal nome impronunciabile?Continua
Dai nostri inviati a Taste of Milano: Christian e quel che resta di Taste
20/09/2011 | christianLe conclusioni di Christian su Taste of MilanoContinua
And the winner is… Anna Maria Pellegrino!
06/05/2011 | christian 4L’ultima volta che l’ho vista in occasione di un food-evento per il Salone del Mobile, grintosa più che mai,– indossava un trench alla “Ispettore Gadget”, camicia jeans e un paio di New Balance ai piedi. Le ho detto, … Continua
Tanto CibVs QuantoBasta
07/05/2010 | Anna Maria Pellegrino 3Contaminiamoci
Un rito che mi riconcilia con il mondo è andare in bicicletta a prendere il latte crudo al distributore: con le bottiglie sbatacchianti nello zaino, affronto incosciente una giungla di guidatori schizofrenici – ma tant’è: qualche sorso di latte … Continua
Il panino con la coppa
03/05/2010 | Emanuele Bonati 4Bel titolo per un post, vero? Uno pensa subito a un richiamo alle tradizioni culinarie, alle merende di una volta, pane con la coppa, pane e salame, pane burro e zucchero… I sapori antichi, semplici, contrapposti alle mereNdine confezionate, ai … Continua
Una nuova amica di BlogVs
08/03/2010 | Emanuele Bonati 4Un’intervista a Anna Maria Pellegrino di lacucinadiqb: una nuova amica di BlogVsContinua