CibVs per la mente: La frase della settimana

Ho girato abbastanza il mondo da sapere che tutte le carni sono buone e si equivalgono, ma è per questo che uno si stanca e cerca di mettere radici, di farsi terra e paese, perché la sua carne valga e … Continua

CibVs e la guida di Identità Golose

La guida 2009 di Identità GoloseContinua

CibVs per la mente: La frase della settimana

Lo champagne è l’unico vino che rende le donne belle anche dopo averlo bevuto.

Madame de Pompadour

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A tavola con… Leonardo Sciascia

Una “ricetta” della tradizione popolare sicilianaContinua

CibVs per la mente: La frase della settimana

Riflessione: l’atto di esaminare il proprio pane per determinare da che parte sta il burro.

Ambrose Bierce

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BlogVs quiz

Cosa vi ricorda?

Cailles en sarcophage

Amontillado Sherry

Blinis Demidoff al caviale

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

(lo so, lo so, è facile, quasi banale, scusate…)

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Feste fiere sagre…

A quanto pare, il weekend si preannuncia ricco di iniziative gastronomico-culinario-alimentar… eccetera.

Anzitutto, visto che è qui vicino a casa,  a Gorgonzola dal 12 al 20 settembre c’è l’XI Sagra del Gorgonzola – http://www.prolocogorgonzola.191.it/ – penso non ci sia bisogno … Continua

CibVs comicvs

Ancora acqua per i signori?

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CibVs per la mente: La frase della settimana

Mangio merda tutti i giorni. Ma guai se ci trovo un capello dentro.

Leo Longanesi

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Tagliatelle al pomodoro della Trattoria La Pesa

Una ricetta estiva dalla Trattoria La Pesa di MilanoContinua

Tofu strapazzato e tortillas

Una ricetta “musicale”, tratta dal libro Lost in the Supermarket: viene dai Calexico, una band di TucsonContinua

CibVs è musica…

Cibo, musica, canzoni,libri, ricetteContinua

CibVs per la mente: La frase della settimana

A tavola perdonerei chiunque. Anche i miei parenti.

Oscar Wilde

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CibVs comicvs

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CibVs comicvs

Questa era proprio la quantità esatta di broda – mi sento pieno, ma non abbastanza per il macello.

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