Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

BLOGVS | July 9, 2025

Scroll to top

Top

Posts By Emanuele Bonati

La frase della settimana

05/02/2020 |

#worldnutelladay

“Nutella omnia divisa est in partes tres: Unum: Nutella in vaschetta plasticae. Duum: Nutella in viteris bicchieribus custodita. Treum: Nutella sita in magno barattolo (magno barattolo sì, sed medium est si magno Nutella IN barattolo)”

Dario Cassini

Continua

La frase della settimana

03/02/2020 |

“Se hai una stella sei Luke Skywalker. Se ne hai tre, sei Yoda”.

Il sapore del successo

cit. da Dominique Antognoni

Continua

La frase della settimana

27/01/2020 |

Investite nel vino. Male che vada, potrete sempre berlo.

Gianni Agnelli

“Gianni Agnelli – che è stato anche azionista di maggioranza di Chateau Margaux – era un personaggio eccentrico e controverso. A me piace ricordarlo per il suo pensiero raffinato … Continua

La Frase della Settimana

20/01/2020 |

Tutto quel che non si mangia, fa bene alla salute.

Guido Ceronetti

Continua

La frase della settimana

11/01/2020 |

a a a a  Offrì la gola al vino, e mai un pensiero non al denaro, non all’amore, né al cielo.

Fabrizio De Andrè

 

La foto è di Liccamuciula a Marzamemi.

Continua

La frase della settimana

06/01/2020 |

Un popolo con una così grande varietà di aperitivi come il nostro non può morire di fame.

Marcello Marchesi

Continua

Sabato 11 gennaio l’Open Day di Congusto Gourmet Institute

06/01/2020 |

Sabato 11 gennaio 2020 a Congusto Gourmet Institute, scuola di alta formazione per il mondo food, porte aperte per una giornata dedicata a trasmettere i valori e gli strumenti su cui si fonda il percorso didattico del primo campus culinario di … Continua

La frase della settimana

02/12/2019 |

Un consiglio agli chef più giovani? Di cucinare prima con il cuore e poi con la testa

Umberto Bombana, su GOOD LIFE

Continua

La Frase della Settimana

21/11/2019 |

Il problema con il mondo è che tutti sono indietro di qualche drink.

Humphrey Bogart

 

 

 

SCRITTA SU UN MURO

Non lanciare le uova. Pensa vegan. Lancia i sassi.

 

 

 

 

 

GROUCHO MARX

“Mangio come … Continua

La Frase della Settimana

11/11/2019 |

Siamo cuochi, mettiamocelo in testa. Il nostro compito è nutrire, nel modo migliore che possiamo e facendo sì che chi è seduto alla nostra tavola si senta benvenuto e accudito e torni a casa felice per come ha … Continua

La Frase della Settimana

21/10/2019 |

Sono terrorizzato dalle uova, anzi: peggio. Le trovo rivoltanti. Quella cosetta bianca e tonda senza neanche un buco… Avete mai visto niente di più disgustoso di un tuorlo d’uovo rompersi e lasciar sprizzare il suo liquido giallo? Il sangue è … Continua

La Frase della Settimana

14/10/2019 |

Il mio fisico non lo tollera, l’alcool. Veramente! Ho bevuto due Martini, la vigilia dell’ultimo dell’anno, e ho tentato di dirottare un ascensore su Cuba!

Woody Allen

Continua

La Frase della Settimana

07/10/2019 |

Le pere possono andarsene affan**lo. Sono mature solo per mezz’ora. O sono dure come un sasso o sono marce. Le compri, le metti in un piatto e loro stanno lì e ti guardano, e si dicono: “Nooo… Nooo… Non maturiamo … Continua

Via Emilia Cooking&Wine talks a Enologica 2019

03/10/2019 |

Dal 19 al 21 ottobre, ogni giorno, in un accogliente salotto allestito all’interno di Palazzo Re Enzo a Bologna, i migliori vini dell’Emilia Romagna e i prodotti tipici della cucina della regione sono protagonisti delle conversazioni di Via Emilia Cooking … Continua

La Frase della Settimana

30/09/2019 |

Credo nei rimedi di un tempo, quelli della nonna, per capirci, quelli semplici. Ai vecchi tempi, se prendevi la polmonite, bevevi té caldo, bevevi zuppa di pollo, e poi morivi.

Phyllis Diller

Continua