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BLOGVS | May 31, 2020

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La frase della settimana

Emanuele Bonati

Ogni mattina vado al mercato e mi aggiro a lungo tra i banchi. A volte non so quali piatti cucinerò per il pasto di mezzogiorno: decide il mercato. Ed è questo, penso, ciò che fa la buona cucina.

Paul Bocuse

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