pasticcerie

La Colomba di Oro Nero pasticceria in Lorenteggio a Milano

28/03/2024 | Emanuele Bonati

La pasticceria Oro Nero di Lorenzo Erasmi ha aperto a luglio 2022 a Milano, in via Lorenteggio, un quartiere semiperiferico ma in grande fermento. Il nome Oro Nero si riferisce alla vaniglia, che Lorenzo impiega in due tipologie, del Madagascar e … Continua

Mangiare e Bere

Uova di Pasqua 2023: una rassegna dolcissima

04/04/2023 | Emanuele Bonati

Secondo uno studio del New England Journal of Medicine del 2012, i Paesi dove si consuma più cioccolato sono anche quelli con il maggior numero di Premi Nobel. Quindi – diamoci da fare…

Le Uova di Pasqua vegan e … Continua

Mangiare e Bere Qui Milano

Festeggiare il Carnevale con i dolci di Diego Crosara per Marchesi 1824

01/03/2022 | Emanuele Bonati

In occasione di Carnevale, la storica pasticceria milanese Marchesi 1824 presenta un assortimento di chiacchiere, tortelli, torte e biscotti a tema.

Le decorazioni, pensate dal Pastry Chef Diego Crosara, rallegrano la vista e stuzzicano la gola dei palati più curiosi.

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Mangiare e Bere Qui Milano

Qui Milano: Pasticceria Panzera: nuova nuova in Porta Nuova

22/12/2014 | Emanuele Bonati

Nuova. Da qualche settimana è aperta in viale Monte Santo, al 10, una nuova pasticceria Panzera. Nuova nuova, dalle parti di Porta Nuova: colori chiari alle pareti, tappezzeria a uccellini, laboratorio a vista, un’aria fresca e pulita.

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