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BLOGVS | July 25, 2024

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letteratura

“Se penso” di Patrizia Valduga

21/10/2010 |

Una poetessa che non sa più cosa mangiare: Patrizia ValdugaContinua

La frase della settimana

11/10/2010 |

Non c’è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove si trova, com’è fatta. Purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene.

Banana Yoshimoto, Kitchen

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I cannoli di Camilleri

22/09/2010 |

Un brano da Il campo del vasaio di Camilleri: Continua

Il brodo per i tortellini…

27/07/2010 |

Lucarelli mi obbliga a scriverti anche la ricetta per il brodo, che non ti venga in mente di mangiarli asciutti [i tortellini], magari con la panna. Dice che è come li fa la sua mamma: un po’ di … Continua

A CibVs piace…

12/06/2010 |

Una serata all’insegna della sicilianità a Milano: dal Piccolo Teatro Studio al ristorante Bassa Marea Continua

Cocktail, di Stefano Benni

28/04/2010 | 2

Un cocktail “letterario” di Stefano BenniContinua

La Luisona, di Stefano Benni

20/04/2010 | 1

Un cibo che è diventato uno dei personaggi più famosi di Benni, della letteratura umoristica, e forse addirittura della letteratura tout court…Continua

Anguria, da Stefano Benni

09/04/2010 |

Stefano Benni e l’anguria: un connubio poetico politicoContinua

La frase della settimana

15/02/2010 | 2

La cucina giapponese non è qualcosa che si mangia, ma qualcosa che si guarda.

Junichiro Tanizaki

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La frase della settimana

11/01/2010 |

Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto da mangiare; ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello che si stava per mangiare.

Manuel Vázquez Montalbán

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CibVs a teatro: Föch a Bergamo…

05/01/2010 |

Uno spettacolo teatrale e culinarioContinua

La frase della settimana

27/12/2009 |

Come? …pranzare in casa?

Pranzare in casa è male

Oggi ch’è la vigilia di Natale!

Mentre il Quartiere Latino le sue vie

Addobba di salsicce e leccornie?

Mentre un olezzo di frittelle imbalsama

Le vecchie strade? È … Continua

“Le osterie” di Alda Merini

09/11/2009 | 1

Un ricordo sorridente di una delle grandi voci del Novecento: Alda MeriniContinua

Addio Gourmet

06/11/2009 | 3

Una storica rivista americana chiude: Gourmet.Continua

CibVs e la guida di Identità Golose

29/09/2009 | 2

La guida 2009 di Identità GoloseContinua