La frase della settimana
Ogni settimana, una frase, un motto, un detto, una citazione da mangiare con gli occhi
La frase della settimana
27/08/2012 | Emanuele BonatiHo mangiato cose che si lamentavano meno!
Diego in L’era glaciale
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20/08/2012 | Emanuele Bonati“Anche le cucine incredibilmente sporche mi piacciono da morire.”
Banana Yoshimoto, Kitchen
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13/08/2012 | Emanuele BonatiMeno le persone sanno di come vengono fatte le salsicce e le leggi e meglio dormono la notte.
Otto von Bismarck
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06/08/2012 | Emanuele BonatiDella mia infanzia ricordo un’immagine precisa: io, seduta a tavola tra mia madre e mio padre, acqua, limoni, salsa di pomodoro e musica di Andrea Bocelli.
Lady Gaga
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30/07/2012 | Emanuele Bonati“Datemi champagne e buon cibo ed io sono in paradiso.”
Marilyn Monroe
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23/07/2012 | Emanuele BonatiChuck Norris negli anni ’60 poteva ordinare uno Chateau Lafite del ’74 .
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16/07/2012 | Emanuele BonatiUn buon stufato mangiato con sinceri amici si digerisce meglio di un triste brodino di porri “dietetico” mangiato da soli in cucina.
Maurice Mességué. Ha ragione la natura
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09/07/2012 | Emanuele BonatiEat, drink, and love;
The rest’s not worth a filip.
Mangia, bevi, ama:
Il resto non vale un obolo.
Lord Byron, Sardanapalus
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02/07/2012 | Emanuele BonatiBevi vino, ché non sai da dove sei venuto
Sii lieto, ché non sai dove andrai
Omar Khayyam
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25/06/2012 | Emanuele BonatiAnimus est in patinis.
La mia anima è nei piatti.
Terenzio
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18/06/2012 | Emanuele Bonati“Se mangio una fragola a Natale è come se ingoiassi un bicchierino di gasolio”.
Luca Mercalli, meteorologo:
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11/06/2012 | Emanuele BonatiLa pasta che lievitaè una materia composta di tre elementi: la terra, l’acqua, l’aria. Attende il quarto: il fuoco. Chi capisce tutti questi segni capisce, a modo suo, che il pane è un alimento completo.
Gaston Bachelard
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04/06/2012 | Emanuele BonatiDicono che l’appetito viene mangiando… ma l’appetito viene a star digiuni!
Totò in Totò al Giro d’Italia
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30/05/2012 | Emanuele BonatiFormaggio… la corsa del latte verso l’immortalità.
Clifton Fadiman
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22/05/2012 | Emanuele BonatiNon so se questo sia il posto in cui servono i drink più piccoli in città, ma è l’unico posto che conosco in cui servono il Martini nell’oliva.
Steve Martin