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BLOGVS | July 2, 2022

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Qui MIlano: Arriva Manuelina

Qui MIlano: Arriva Manuelina
Emanuele Bonati

No, non è una mia amica che viene a Milano a trovarmi: è “LA” Focaccia di Recco per antonomasia, quella del Ristorante Manuelina appunto di Recco.

In questi giorni a Golosaria, come già l’anno scorso, erano presenti col loro stand, comprensivo di forno da cui uscivano focacce al formaggio a getto continuo.

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E quest’anno sullo stand campeggiava un bel cartello: presto arriveremo a Milano.

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In questi casi il “presto” è sempre tutto da quantificare – ma cosa importa? Basta che arrivi.

Secondo indiscrezioni, anche Manuelina dovrebbe aprire a lato del Duomo, dovrebbe aprire a lato del Duomo, nelle viuzze che già ospitano Luini e Spontini, e le relative code: si prevedono ulteriori sovraffollamenti.

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Emanuele Bonati

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