Un contenitore di parole, di esperienze, di narrazioni, di carattere gastronomico e non solo. Una costola di www.CibVs.com, collabora con www.Foodthings.it e trova una sponda anche in SOSBlogger.wordpress.com.Piatti e vini, assaggi e prodotti, colture, culture e tradizioni, eventi e avvenimenti, viaggi nel tempo e nello spazio della cucina, ma anche nei territori e nella memoria, letture e figure, racconti e resoconti, gusti e disgusti, cuochi e chef e sous-chef e sommelier – proposti nella narrazione di Emanuele Bonati e di Daniela Ferrando, con Christian Sarti, e con la partecipazione di amici e collaboratori che passano e lasciano un post…

Emanuele Bonati
Editor da oltre 40 anni di progetti digitali e cartacei, curatore di testi scolastici, lettore vorace, implacabile gourmet, umorista goloso, mostra un talento piacione per scoprire personaggi, posti e piatti che saranno famosi un attimo prima che lo diventino.

Daniela Ferrando
Formazione umanistica in lettere classiche. Solido background in marketing. Copywriter, food-writer e traduttrice, specialista in transcreation – la traduzione pubblicitaria – lavora collegando tecnologie, contenuti, esperienze.