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Buon compleanno: 83 volte Gualtiero Marchesi
19/03/2013 | Emanuele Bonati
Ci uniamo al coro di auguri che accompagna questo compleanno – già, ma come? Non certo cucinando – non sarebbe un omaggio, forse uno spregio, magari non un dileggio e nemmeno un oltraggio – ma … Continua
Brodinum
25/02/2013 | Emanuele Bonati“Preparazione di Brodo Vegetale”. Miniatura di autore sconosciuto tratta dal “Theatrum Sanitatis”, uno dei Tacuina Sanitatis, manuali di medicina, manoscritti in Italia intorno dal 1350 al 1450 circa. (Biblioteca Casanatense, Roma)
Un sorriso
09/01/2013 | Emanuele BonatiUno sconto improvvisato a una mamma (tremendamente) incinta… notizia da Consumerist, riportata dall’Huffington Post…
I percorsi di un cuoco: Matteo Febbraio alla Libreria Gastronomica
23/11/2012 | Emanuele Bonati 1Incontri sull’alimentazione da MalafarinaContinua
Non metterti strane idee in testa… oppure sì?
16/11/2012 | Emanuele Bonatihttp://www.fredflare.com/Knit-Turkey-Hat/#