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BLOGVS | July 28, 2017

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Il Triplo Special di Gattullo, raccontato da Beppe Viola

Il Triplo Special di Gattullo, raccontato da Beppe Viola
Emanuele Bonati

 Il materiale impiegato per lk’a confezione di uno special potrebbe risolvere i più gravi problemi di alcuni paesi del terzo Mondo. Questa una delle considerazioni emerse recentemente durante la conferenza dei non allineati ad Algeri. [...] Il triplo special (creato su suggerimento e con complicità con Jannacci) è il panino più sontuoso che mai sia stato ideato dall’uomo, un autentico capolavoro dell’arte italiana, l’opera più avanzata della tecnologia culinaria universale. Caratteristiche di questo panino e di altri 1) il grado di fantasmagoria multipolicromica 2) potenziale scarsamente nutritivo 3) il prezzo: ottantamila lire l’uno.

Beppe Viola, in Vite vere compresa la mia, Quodlibet, Macerata 2015

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