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BLOGVS | July 28, 2017

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Mangiamolo Strano (o Tanto): il Donut Cheesesteak Burger

Mangiamolo Strano (o Tanto): il Donut Cheesesteak Burger
Emanuele Bonati

La più recente creazione di PYT Burgers a Philadelphia: il Donut Cheesesteak Burger, ovvero un Philly cheesesteak in un donut.

Il Philly cheesesteak, ovvero un panino oblungo con una bistecca tagliata a fatte sottili e cosparsa di formaggio fuso, secondo la versione più comune è stato ideato a Philadelphia nel 1933 da due ristoratori italo-americani, Pat e Harry Olivieri.

Il donut doughnut è diciamo una ciambella di pasta fritta, una specia di krapfen o bombolone statunitense.

Metti il tutto assieme, come ha fatto nella foto PTY (magari togliendo prima il panino oblungo), e non fare il conto delle calorie…

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Emanuele Bonati

fonti: Eater.com, PYT

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