Il pentalogo di VMV e VVMV – il Vero Valerio Massimo Visintin

Allora: precisiamo subito: VMV sono io. E non lo dico io – già in due o tre mi hanno abbordato in pubblico chiedendomi se sono io il Visintin che scrive sul Corriere – e che bravo e ha … Continua

Ricetta per fare un cuoco di successo

Per fare un cuoco… ci vuole un fioreContinua

Il food porn di Scatti di Gusto e un vecchio sporcaccione

Scatti di Gusto, BlogVs e il porno…Continua

I Natali di BlogVs: Emanuele

Ricordando il Natale: EmanueleContinua

I Natali di BlogVs: cVs

Anche noi di BlogVs, di CibVs, di Agendafood vi facciamo gli auguri – di Buon Natale, buone feste, felicità e prosperità… E lo facciamo a modo nostro, raccontandovi i nostri Natali sul filo della memoria e dell’emozione…

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Intervista al “turista per vino” Alessandro Acerbi

• Caro Alessandro, dopo aver letto il tuo libro – Turista per vino, edito da Mariotti Publishing – posso sintetizzare il mio giudizio in una frase breve ed essenziale: “Che delusione!” Sapendo che si trattava del libro di … Continua

L’acqua cotta di Pietro Citati

Una rievocazione di un piatto antico dalla penna di un grande intellettualeContinua

A tavola con… Boccaccio

Chissà se c’è una ricetta per la gru cucinata da Chichibio al suo padrone nel racconto di Boccaccio…Continua