Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

BLOGVS | August 26, 2019

Scroll to top

Top

Mangiare

Dove si mangia, cosa si mangia, come e dove lo si prepara

Lo tzatziki di Mykonos

09/10/2009 |

La versione “classica” dello tzaziki: quella del ristorante greco Mykonos di MilanoContinua

Frittelle di zucchine

08/10/2009 |

Una ricetta per fare le frittelle di zucchineContinua

Corsi di cucina

07/10/2009 |

La scuola di cucina del Four Seasons a MilanoContinua

I premi di Identità Golose 2009

06/10/2009 |

L’elenco dei premiati della guida di di Identità Golose 2009Continua

Tagliatelle al pomodoro della Trattoria La Pesa

12/09/2009 |

Una ricetta estiva dalla Trattoria La Pesa di MilanoContinua

Tofu strapazzato e tortillas

11/09/2009 |

Una ricetta “musicale”, tratta dal libro Lost in the Supermarket: viene dai Calexico, una band di TucsonContinua

CibVs è musica…

10/09/2009 | 2

Cibo, musica, canzoni,libri, ricetteContinua

Filetti di rombo al forno

25/08/2009 |

Una ricetta semplice per un pesce ottimo: il romboContinua

Di tutto un CibVs…

16/08/2009 | 1

Un distributore automatico di pizze espressoContinua

CibVs libanese

12/08/2009 | 1

Un viaggio in LibanoContinua

De GustibVs 2

07/08/2009 |

Due gelati al cioccolato a confrontoContinua

Di tutto un CibVs 2

30/07/2009 |

Parlavo di insetti cucinati…

In realtà… in realtà, se proprio vogliamo vedere, nello yogurt ci sono dei batteri, che magari non sono insetti, ma diciamo che suonano abbastanza preoccupanti (yogurt ai frutti di bosco con streptococco…) – e chi di … Continua

Di tutto un CibVs

29/07/2009 |

A volte ritornano: cucinare gli insetti…Continua

Una ricetta di Davide Oldani

20/07/2009 | 1

Vi propongo una ricetta di Davide Oldani, che ho trovato su un numero di Tuttomilano (l’allegato di “la Repubblica” su tutto quello che succede a Milano) del maggio 2007: Ananas arrostito, sorbetto al cocco e noci.

Levare il torsolo … Continua

De Gustibvs

16/07/2009 | 2

Un excursus tra i gelati di ieri e di oggiContinua